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今天在TVSOEZ台灣美食旅遊網的邀請下參與【桃園YES 美食人升】
活動推薦夜市美食~
於北台灣最大的夜市【興仁花園夜市】
※TVSOEZ 台灣美食旅遊網請連結: www.tvsoez.com
※桃園YES 美食人升請連結: www.tvsoez.com/2015tynightmarket指導單位:桃園市政政府/桃園市議會
主辦單位:桃園經濟發展局
承辦單位:創意互動有限公司
FB官方粉絲團:
「2015桃園Yes美食人升」桃園Yes美食人升 鄭市長:炎炎夏日,到桃園逛夜市、吃美食、抽大獎
特別在暑假期間推出4週促銷活動,闖三關或者消費集點抽獎換獎品,讓大家體會逛夜市的樂趣又能拿獎品。
現場包括立委孫大千、桃園市議員趙正宇、蔡永芳、林政賢、邱素芬、劉仁照、呂淑真,
以及市府經濟發展局長張昌財、觀光旅遊局長楊勝評、
民政局長湯蕙禎、農業局長謝長勝、新聞處長張惇涵,都親臨記者會現場。
也邀請名廚溫國智老師、美食家梁幼祥老師、桃園創新技術學院周璻薇教授,
以及網路紅人「小豆花妹」茉晶欣賞及品嚐「夜市上菜秀」,在場貴賓也可以選擇當主廚還是顧客,ㄧ同推薦各攤位美食。
當天記者會活動合照~
最期待的就是現場 夜市上菜秀囉~
1.海賊炭烤牛排
這道為碳烤羊排,帶有一點孜然羊騷味,但是口味卻很越嚼越香
羊肉肉質不會很乾很老,Q彈紮實
羊排肉裡面還蠻嫩的!!
海賊的羊排料理上或許還會勝過飯店自助式buffet還來得好吃!!
烤松阪豬排
豬排不會太過軟嫩,是我蠻喜歡的口感~
吃起來帶有一些嚼勁
重口味的人可以再灑些店家準備的玫瑰鹽或是其他佐料(自行斟酌)
沾上他旁邊的烤蒜片不但很夠味也很好吃!
這是店家主打的比臉大的牛排 !份量是真的很夠
但跟各位不好意思的是
我不能吃牛肉,有詢問過現場其他來賓的意見
可能上菜時牛排有點涼掉,可能沒有感覺像我吃的羊排豬排這麼好吃~
而且海賊的服務人員親切又很用心也很認真!
現場很多來賓,可愛的妹妹保持笑容在應對也非常的棒!
服務態度好對店家也更有加分的效果~
2.御品香麻辣臭豆腐 豐富配料 湯頭清辣不嗆
炸臭豆腐泡菜 感覺是自製辣椒不錯!
這一碗麻辣臭豆腐鴨血滷大腸旺
不但有青菜、金針菇、酸菜
更還有三角油泡豆腐、豬血糕、豬肉碎肉末!
彈牙肥腸帶有Q勁,與滷大腸不同的口感~
他們臭豆腐是切好塊的,
不過我個人是比較喜歡清蒸臭豆腐超大一塊那種款式
他們的鴨血很不錯,新鮮也沒什麼腥味~
不僅有入味,嫩度也夠~
一碗裡面內容豐富多樣,
買回去再自己加麵煮應該可以吃很飽~
3.台南蚵仔煎 雙醬汁的淋醬
雙淋醬鹹帶甜的滋味比一般甜辣醬味道更好
蚵仔那天吃到也很新鮮
不過蛋煎的粉漿皮,也是因為拍照放置過久
感受不到現煎外皮酥脆、裡面滑嫩的口感~
如果有再次來到夜市,建議要現煎現吃會更美味!
4.北海魚翅羹 豐富配料 、清甜羹湯 、夜市少見的小吃!
第一次品嚐這碗綜合海鮮羹,
相信這碗已可看到相當多好料蝦仁 、魷魚、魚丸、肉羹等等
還有大白菜、香菜、脆筍讓這碗湯頭顯得更清甜不膩~
我後來有再仔細注意他們的湯頭
店家把羹湯攪扮得很均勻,沒有一坨沒拌勻的現象(這點很棒!!)
如果這碗熱熱的喝味道會很不錯
5.俏護士去骨排骨酥
口味多樣化- 椒鹽 / 麻辣 / 泰式酸辣 / 蜂蜜芥末 / 七味粉
可惜的是一樣也是事先先準備擺盤上桌
風味沒有現炸剛出爐的好
不過我吃過中壢新明夜市的俏護士排骨酥 肉帶鮮甜的滋味還不錯
不過份量比較精緻一些!
6.童媽媽豆花 - 脆豆花的口感,特別的鳳梨配料
這碗豆花可以加入挫冰非常的清涼解暑!!
軟花生口感不會過爛還保有完整顆粒~
其中鳳梨配料不是用罐頭配料來充當
不過我個人較喜歡綿密的豆花口感~
喜歡脆豆花特殊口感在興仁夜市這裡吃得到!
7.黑嚕嚕粉圓 熱天氣來一杯真的透心涼~
他們是小粉圓很Q且彈牙,
如果是波霸大顆珍珠或是青蛙我會更愛!!
以下是無福享受品嚐下列美食
(現場來賓朋友很多,人手一支就秒殺了!)
8.阿基師韓醬串燒
9.章魚叔叔深海章魚足
10.牛小妹骰子牛
11.脆皮棺材板 (這根本一下被掃盤....)
12.混蛋爆蝦
興仁夜市跟林口文化公園夜市一樣貼心
都設有服務處及廣播處,至少夜市這塊娛樂生活方面政府都有開始重視跟規劃中
當然希望未來的夜市設施及服務可以更完善,
除了好吃好玩,安全第一也是更為重要!
興仁花園夜市
營業時間:每週 二、五、六、日
晚上5點開始 ~ 凌晨約1點
地址:桃園縣八德市長興路46號 (八德區)
特色:1.有吃又有玩 、兒童歡樂王國~ 玩的方面確實真的比其他夜市豐富
2.附近好停車
3.夜市動線規劃,環境整潔度不錯~
相關抽獎活動訊息歡迎搜尋
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