店名:義民炒羊肉
訂購電話：03-4021098
店址：桃園市中壢區義民路133號
（第二大隊中壢分隊消防旁）
（第二大隊中壢分隊消防旁）
營業時間 中午時段：1100-1400
晚上時段：1630-2200
晚上時段：1630-2200
店家facebook臉書粉絲團:
菜單價目表
這家不僅賣羊肉料理，近期也推出一些其他台式熱炒類菜色~
雖然不多樣，但我吃過的每一道算是料多實在!
1.羊肉炒麵 60元
羊肉炒麵 60元這價格算很平價
空心菜及羊肉都是如同店家粉絲頁提到
「羊肉」鹹香軟嫩好入口 !
羊肉確實處理的很好
對我來說這家的羊騷味騷度很恰當~
炒麵非常道地台灣味
有點中南部小吃的味道
但我自己本身比較不愛粗油麵的口感
整體這道炒麵是不錯、份量也很夠!
油麵本身稍油，加辣應該就會緩和很多
如果喜歡吃粗飽的，可以點炒麵來吃
2.羊肉燴飯100元 
空心菜生炒沙茶羊肉,美味可口
這道羊肉燴飯果然讓我非常喜歡
羊肉吃起來真的很軟嫩~~
沙茶鹹香蒜頭炒清脆空心菜非常新鮮夠味
我本身吃辣，加點辣對我來說這道燴飯很加分!!
3.麻油羊肉 120元
北港出廠的麻油香
秋冬有點溫補的幸福感覺
最適合配上一碗白飯
整個很滿足^_^ (取自官方介紹)
秋冬有點溫補的幸福感覺
最適合配上一碗白飯
整個很滿足^_^ (取自官方介紹)
我第一次消費就是點這道外帶
因此照片是擷取粉絲頁
如果喜歡吃更多軟嫩的羊肉
建議可以單點炒羊肉料理配白飯享用~~
麻油薑絲香氣類似再吃麻油腰子
與沙茶熱炒又是更不一樣的風味!
這道買回去大家也都說好吃喔~
4.羊肉薑絲湯 60元
推薦來用餐的朋友沒吃飯也要點一碗來喝~
清湯→清淡湯頭帶點當歸香
羊肉吃起來不會很老、乾柴
肉質還是很嫩!!
湯裡少許蛤蠣不但提升鮮味
湯裡少許蛤蠣不但提升鮮味
讓我覺得一碗60元有超值的感覺~
個人吃完心得:
採用道地北港純麻油→粉絲頁提到，我自己吃不出來啦 哈
師傅的處理羊肉很得我胃口
師傅的處理羊肉很得我胃口
吃羊肉還是要帶點適宜的羊騷味
騷的不會讓我害怕，也不會去味去過頭
肉質
每道出來的羊肉，很嫩也不會很難咬~
有點像牛壽喜那種嫩度
整體菜色屬於台式羊肉料理!
我在內用時，有跟店家小聊
原來是中部人上來這裡打拼
所以我感受到有著獨特的熱情及人情味~
他們還可依照客人口味做清淡或重口味調整
價格方面我自己覺得很合理ok
重點好吃比較重要!
羊肉要炒的好吃不容易，喜歡吃羊肉料理或是羊肉清湯
義民炒羊肉平價好吃推薦給大家!
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